中国奶酪市场研究报告

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2018-11-11

图表目录表1-1天然干酪、再制干酪和干酪食品的主要规格和要求表1-2几种主要天然干酪的成分(每100克中的含量)图1-1天然干酪的生产工艺流程表1-3干酪、酸奶和牛奶的营养价值比较表(单位:100克)营养成分图1-2世界乳酪产量区域分布(按产量,单位:千吨),2009图1-3欧洲乳酪产量区域分布(按产量,单位:千吨),2009图1-4世界主要国家干酪产量,2009表1-4世界干酪消费的国别差异,2003-2008图1-5世界主要国家干酪出口贸易的市场份额(按数量),2010图1-6世界主要国家干酪进口贸易的市场份额(按数量),2010图1-7美国切达干酪价格(FAS)走势,2005-2011表1-7世界部分国家干酪价格,2006-2009图2-1奶牛存栏变化趋势,1997-2010表2-1中国不同产区奶源生产比较,2009图2-2中国10个奶源主产省区原料奶平均价格走势,2008-2011图2-3中国乳制品产量(单位:吨)结构,2009图2-5中国液体乳产品结构变化趋势,2000-2010图2-6中国液体乳产量走势,2000-2010图2-7中国液体乳不同品类的生产增长趋势,2000-2010图2-8中国干乳制品产品结构,2009图2-9中国干乳制品产量变化趋势,1997-2010图2-10中国奶粉及其他干乳制品生产变化趋势,1990-2010图2-11中国乳品进口变化趋势,按月度,2004-2011前5个月图2-12中国不同品类乳品进口变化趋势,按月度,2004-2011前5个月图2-13中国乳品进口结构变化趋势,按月度,2004-2011前5个月图2-14中国不同品类乳品进口价格(CIF),按月度,2004-2011前5个月图2-15中国乳品出口趋势,2000-2010图2-16中国乳品出口结构变化趋势,2000-2010图2-17中国乳品进出口变化趋势,2000-2010表2-22010年《自动进口许可管理货物目录》图2-18中国城镇居民人均乳品消费量变化,按季度,2005-2011图2-19中国城镇居民乳品消费结构变化,按金额,按季度,2005-2011表2-3中国乳品零售价格变化趋势,按季度,2005-2011图2-20乳品与其他食品在食品消费总额中的比重比较,2009表2-4中国城镇居民人均乳品消费在食品消费中的比重,按季度,2005-2010图2-21中国农村居民奶及奶制品人均消费水平变化趋势,1992-2010表2-5感官要求表2-6理化指标表2-7微生物限量表2-8感官要求表2-9微生物限量表2-10感官要求表2-11理化指标表2-12微生物限量图3-1中国干酪贸易平衡变化趋势,2000-2011前5个月表3-1中国干酪关税税号及进口关税一览表,2011表3-2中国自新西兰干酪进口关税减让表表3-3中国自有关协定国家干酪进口关税表,2010图3-2中国干酪进口趋势,2000-2011前5个月图3-3中国干酪进口结构变化趋势,按数量,2000-2011前5个月图3-4中国进口天然干酪的构成,按进口量,2010图3-5中国干酪进口价格(CIF)变化趋势,按年度,2004-2011前5个月表3-4国内超市奶酪零售价格,2011表3-6中国干酪进口来源构成,按数量,2008-2010表3-7中国干酪主要进口来源地的价格变化(CIF),2008-2010图3-6中国干酪进口流向(单位:吨),2010表3-8中国干酪进口流向,按数量,2010表3-9中国TOP10干酪进口商进口量及进口份额,2010表3-10TOP10鲜干酪(HS04061000)进口商进口量及市场份额,2010表3-11TOP10干酪粉(HS04062000)进口商进口量及市场份额,2010表3-12TOP10再制干酪(HS04063000)进口商进口量及市场份额,2010表3-13TOP10蓝纹干酪(HS04064000)进口商进口量及市场份额,2010表3-14TOP10其他干酪(HS04069000)进口商进口量及市场份额,2010表3-15中国对新西兰干酪出口关税减让表图3-7中国干酪出口趋势,2000-2011前5个月图3-8中国干酪市场容量及其增长趋势,2000-2010表3-16中国干酪市场供求,2000-2010图3-9中国干酪市场主要品牌市场份额(按数量),2010表4-1光明乳业注册资料表4-2前十名股东持股情况图4-1光明乳业与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图表4-3光明乳业-合并利润表,2010表4-4光明乳业主要产品及,2009-2010表4-5光明乳业干酪零售终端价格,2011表4-6三元食品注册资料表4-7三元食品TOP10股东及其股份一览表图4-2三元食品与实际控制人之间的产权及控制关系表4-8三元食品合并利润表,2010表4-9三元食品主要产品及,2009-2010表4-10伊利集团注册资料表4-11伊利集团TOP10股东及其股份一览表表4-12伊利集团主要产品及产量,2009-2010表4-13伊利集团合并利润表,2010表4-14蒙牛乳业(集团)注册资料图4-2蒙牛乳业股权结构图表4-15蒙牛集团利润表,2010表4-16蒙牛集团主要产品及产量,2009-2010表4-17骑士乳业主要产品及产量,2009-2010表4-18邦士(天津)食品有限公司注册资料表4-19邦士(天津)食品有限公司的股东及股份比率表4-20邦士(天津)食品有限公司经营业绩,2010。